[問卦] 市場賣的蝦仁是怎麼生產製造的?

看板: Gossiping
作者 : saiulbb
發文日期 : Oct. 16, 2019, 6:52 p.m.
留言 : 129
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有趣又有點疑問的問題想問問大家, 大家都知道阿蝦仁這個食材,有一點點貴但又很常在小吃店看到, 像是常見的蝦仁羹、鮮蔬炒蝦仁、蝦仁炒飯,再加一點點XO醬調味更棒, 小魯比較好奇的是,蝦仁這個食材是怎麼生產製造出來的? 待八卦版待久的一定會說有小精靈!不過小魯想知道真的解答! 用機器把蝦子剝殼的?例如把一堆蝦丟進機器出來的就是剝好的蝦仁,真有這種機器? 還是真的人工純手工,一隻一隻蝦子慢慢剝?但這樣人工成本不會太高嗎? 小魯比較猜是人工用手剝的,但又沒有十足的把握所以來問問看, 有沒有市場上賣的蝦仁是怎麼生產製造的八卦阿? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.143.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1571223167.A.351.html
1Fserding: 阿婆用嘴挑的 49.217.227.198 10/16 18:53
2Ft1329kimo: 蝦仁小精靈 101.13.133.53 10/16 18:53
3Fkent: 基改的 不會長殼111.250.178.143 10/16 18:53
4FIsrafil: 那個蝦仁本身就是長那樣 長夠大就撈起來 218.161.27.244 10/16 18:53
5FWaitaha: 泡藥水 殼會自己融掉 36.231.165.204 10/16 18:53
6FEggAcme: 其實是一種叫做蝦仁的生物 並不是蝦子111.242.111.225 10/16 18:53
7FKangSuat: 哈仁 218.164.164.65 10/16 18:54
8FDogBe105: 撥穴小精靈101.137.184.199 10/16 18:54
9Fgvvg5566: 把公蝦和母蝦放一起 他們就會自己脫衣服 1.200.211.5 10/16 18:54
10Fgvvg5566: 惹 給你參考 1.200.211.5 10/16 18:54
11FArSaBuLu: 趁蝦蝦在蛻皮時抓起來 1.160.136.239 10/16 18:54
12FHoward61313: 在海裡面就長那樣了啊,你484不懂125.224.108.132 10/16 18:54
13Fbigcho: 要蝦子脫衣服就是要給錢118.163.254.117 10/16 18:55
14Fwhitefox: 手工剝的只會拿去曬乾賣,比較高價 123.204.172.77 10/16 18:55
15Fahw12000: 背上那條黑線到底是啥小啦 能吃嗎? 42.77.38.13 10/16 18:55
16Fkent: 黑線是陰毛111.250.178.143 10/16 18:56
17Fholsety: 蝦仁的口感跟蝦子不一樣,不同種生物吧 36.239.246.193 10/16 18:56
18Fs58565254: 蝦跟蝦仁不會分? 蝦仁是沒殼的 1.200.209.91 10/16 18:56
19FGoingMerry: 嘴巴 114.47.137.168 10/16 18:56
20FBastille: 蝦仁和蝦子是同綱不同種 不一樣的223.140.103.196 10/16 18:56
21Fwhitefox: 生鮮煮食如果用手工剝人力太貴不符成本 123.204.172.77 10/16 18:56
22Fa83190: 蝦仁核丟到水裡讓它長大114.136.141.243 10/16 18:57
23Fwhitefox: 澎湖馬公市興仁里還有手工剝蝦場 123.204.172.77 10/16 18:57
24FKangSuat: 會游泳的雞母蟲 218.164.164.65 10/16 18:58
25Fdcoog7880: 我也很好奇 1.160.232.18 10/16 18:59
26FF04E: 培養皿 153.148.24.164 10/16 18:59
27FOK8066889: 有了仁慈心的蝦子就會變成蝦仁了122.117.122.218 10/16 18:59
28FOK8066889: 給您參考122.117.122.218 10/16 18:59
29FEverforest: 蝦仁一定要泡藥水才會脆 1.161.228.11 10/16 18:59
30Fvenomsoul: 3D列印 42.76.207.145 10/16 18:59
31Ftouchbird: 公蝦的蝦仁會比較小 因為公蝦小 123.110.176.88 10/16 19:00
32Fg1254501: 有把它放到太陽下曬一下,蝦子太熱就會 114.41.100.54 10/16 19:00
33Fg1254501: 自己把衣服脫掉了 114.41.100.54 10/16 19:00
34Ftihtvnc: 硼砂? 1.163.30.184 10/16 19:00
35Fbutmyass: Google障礙廢文 123.193.80.113 10/16 19:02
36Fnetio: 有AI剝殼機 175.182.11.137 10/16 19:02
37Ftw2000: 幹蝦仁都脆脆的口感,有夠不像真蝦220.134.172.130 10/16 19:02
38Fjo4: 真的是用手撥的拉 ~ 1.173.33.203 10/16 19:03
39Fjasjas841119: 有添加很多添加物 61.58.142.229 10/16 19:04
40Fliavenx: 坐等海鮮王 101.12.4.21 10/16 19:04
41Fgk1329: 外勞用嘴巴剝皮很快der~ 幾秒就一隻阿 110.50.156.13 10/16 19:05
42Fpurin3333: 蝦仁都飽滿又滑溜 跟蝦子煮了撥不一樣 219.71.135.135 10/16 19:06
43Fhcg8xj: 蝦仁養殖場你不知道? 39.9.12.79 10/16 19:07
44Fagag5123: 剝殼前要先打暈嗎? 27.247.173.242 10/16 19:07
45FGGrunrundela: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 27.242.102.165 10/16 19:08
46Fkeane9112: 人工撥蝦啊 42.77.130.16 10/16 19:09
47Fsaiulbb: 樓上是八卦版女姬G軟!!! 61.56.143.149 10/16 19:10
48Fchuny: 認真回:剝蝦仁純靠人工,所以才這麼貴。 101.12.24.254 10/16 19:10
49Fchuny: 至於那種吃起來會脆脆的蝦仁,不要問很可 101.12.24.254 10/16 19:10
50Fchuny: 怕… 101.12.24.254 10/16 19:10
51Fkeane9112: https://youtu.be/FV1uiHi1Fm0?t=13m38 42.77.130.16 10/16 19:15
52Fjocer210: 都東南亞進口的 180.176.67.45 10/16 19:16
53Fkeane9112: 18分左右開始... 42.77.130.16 10/16 19:17
54Fkeane9112: 打錯13分開始 42.77.130.16 10/16 19:17
55Fdoublemau5: 蝦仁這品種的蝦子沒殼 頭拔掉就可以吃 39.9.230.243 10/16 19:17
56Fandytaso: 吃起來脆脆的 通常都是機器製造出來的 111.71.95.19 10/16 19:18
57Foinzuka: 鍊金術來的?223.138.214.154 10/16 19:19
58Fandy279279: 全都進口的 便宜又大碗 42.77.181.65 10/16 19:20
59Floxa87036: 推文來亂 42.76.55.245 10/16 19:21
60Fkinghtt: 蝦:求仁得仁 223.137.244.97 10/16 19:22
61FSaintsRow: 叫外勞剝 42.74.121.36 10/16 19:24
62Fkikujiro: 趁脫皮的時候趕快去頭去尾101.137.103.192 10/16 19:25
63FCTTSAI: 培養皿養的 49.217.191.65 10/16 19:26
64Famego2017: 海猴寶寶R150.117.104.190 10/16 19:27
65Fsteven751014: 東南亞鄉下人工便宜阿 1.163.151.188 10/16 19:28
66Facgotaku: 用種的 跟杏仁一樣 蝦仁就是杏仁一種114.136.202.206 10/16 19:30
67Fe1q3z9c7: 小精靈 58.114.7.59 10/16 19:32
68Fdianalf: 我家就剝蝦場啊 真的人工剝223.136.167.129 10/16 19:36
69Fdianalf: 女工從年輕剝到老 找不到工人就沒做了223.136.167.129 10/16 19:36
70Fmenshuei: 不是可以泡醋讓蝦殼融化嗎? 1.163.149.202 10/16 19:36
71FChiehKuo: https://youtu.be/AtbEPsO6RUY223.140.254.223 10/16 19:36
72FChiehKuo: 關鍵字:黑心蝦仁 市場223.140.254.223 10/16 19:37
73Fazeroth: COSTCO買冷凍蝦仁就好了 幹嘛去市場220.142.215.111 10/16 19:41
74FRS512: 一群智障 沒看過蝦仁樹喔 42.72.10.89 10/16 19:44
75Face4: 蝦仁很貴 119.14.132.162 10/16 19:51
76FChiehKuo: 自從我同學跟我說她家怎麼處理蝦仁、他223.140.254.223 10/16 19:51
77Fmynewid: 殼是用藥水去溶掉的,所以時間拿捏很重要 49.215.161.34 10/16 19:52
78FChiehKuo: 們都不敢吃蝦仁之後 我都不太敢吃QQ223.140.254.223 10/16 19:52
79FChiehKuo: 鮮蝦最好223.140.254.223 10/16 19:52
80Fkonner: 電腦挑的 39.13.38.162 10/16 19:53
81Fck290996: 看推文快被笑死XDD 111.246.19.62 10/16 19:57
82FEctel: 其實是人工剝殼的而且很有賺頭,以前有對 101.9.204.70 10/16 20:04
83FEctel: 夫婦專門靠這個盈利。後來從個體戶擴張產 101.9.204.70 10/16 20:04
84FEctel: 業規模及項目,並往電商發展,夫婦不曾忘 101.9.204.70 10/16 20:04
85FEctel: 記過去一隻隻剝蝦的苦日子,取名蝦皮拍賣 101.9.204.70 10/16 20:04
86FCJhang: 你不知道電腦除了會挑土豆之外 還會挑蝦仁 223.137.78.22 10/16 20:07
87FCJhang: 嗎? 223.137.78.22 10/16 20:07
88Fnotneme159: 我家那邊是手工的 42.73.182.27 10/16 20:15
89FHiatc: 我家這邊的攤子是買冷凍蝦 然後解凍剝殼 連 114.136.0.246 10/16 20:23
90FHiatc: 盒子都不遮 上網還找得到一樣的商品 114.136.0.246 10/16 20:23
91Fforhorde5566: 蝦仁人交配生產的 1.161.246.239 10/16 20:32
92Flu19900217: 真的一隻隻撥開啊 就知道為啥漁工會請 223.139.29.95 10/16 20:37
93Flu19900217: 一堆外勞 223.139.29.95 10/16 20:37
94Ficrticrt1682: 練到36等,小蝦仁進化成蝦仁時皮就 202.60.35.227 10/16 20:41
95Ficrticrt1682: 會掉了。養殖場通常會一次大量進化 202.60.35.227 10/16 20:41
96Ficrticrt1682: ,超多蝦皮卡在一起變成一座小山, 202.60.35.227 10/16 20:41
97Ficrticrt1682: 就會稱作是皮卡丘 202.60.35.227 10/16 20:42
98Fkess: 用科師傅的屁眼夾過 123.192.80.242 10/16 20:47
99FKennethC: 推文好好笑 XDDDD 163.22.18.24 10/16 21:01
100Fcrazydai: 其實我也很好奇!幫高調! 101.137.203.74 10/16 21:04
101Fshintz: 最新的方式是種植蝦母塊莖,大約10天就能 123.194.164.8 10/16 21:05
102Fshintz: 成熟摘除一批,現在有無殼的新品種 很方便 123.194.164.8 10/16 21:06
103FElmo: 認真回 有的魚販都是自己撥 至於披來的 有些 101.9.11.75 10/16 21:14
104FElmo: 就產地撥好來 101.9.11.75 10/16 21:14
105Falladult: 用種的,在高海拔高緯度,冷的地方,3年開 36.231.171.62 10/16 21:14
106Falladult: 1次花,然後套袋防蟲,最後才收成,很貴 36.231.171.62 10/16 21:14
107Fllittlefat: 因為北風跟太陽在比賽,最後靠太陽讓 27.247.170.140 10/16 21:19
108Fllittlefat: 蝦仁自己脫掉殼 27.247.170.140 10/16 21:19
109Ftigernaxo: 簡單說蝦仁跟蝦子是兩種生物 112.105.53.218 10/16 21:23
110Fyameide: 小時候被阿姨帶去剝蝦,做的手指都被刺 61.70.182.12 10/16 22:12
111Fyameide: 流血,辛苦一天下來才賺50元,後來阿姨 61.70.182.12 10/16 22:12
112Fyameide: 被我媽罵 61.70.182.12 10/16 22:13
113Fiapf: 東南亞虐待童工啊,跟臺灣虐待漁工一樣 129.31.16.235 10/16 22:25
114Fnilr: 放音樂,讓蝦蝦跳脫衣舞223.139.196.134 10/16 22:38
115Fa2470abc: 蝦仁跟蝦子不同 蝦子是小精靈剝得 蝦仁 223.136.55.0 10/16 22:40
116Fa2470abc: 本來就是蝦仁 223.136.55.0 10/16 22:40
117FQlion: 蝦媽媽生的阿 42.73.233.30 10/16 23:25
118Fanly888: 這文少數幾個認真,其他看起來都是笨版人223.137.107.105 10/16 23:45
119Fgirafa: 哈哈哈 42.77.124.77 10/17 01:48
120FEclipsis: https://youtu.be/XkwRtwJmP8U?t=2m11s 36.235.37.123 10/17 02:03
121Fhunder31: 請問costco的冷凍蝦仁有沒有加料呀?( 111.240.1.2 10/17 02:17
122Fvickyshan: 手動剝的 49.159.231.81 10/17 02:59
123Fevan81117: 手工剝的,之前幫忙朋友剝過 123.193.0.159 10/17 03:55
124Fhss6331: 讓蝦子與世隔絕沒有羞恥心他們就不會穿衣 42.73.224.226 10/17 08:09
125Fhss6331: 服,詳情請請洽伊甸園 42.73.224.226 10/17 08:09
126Fdiiky: 人工撥的.... 140.109.193.14 10/17 09:05
127Fahaha777: 中國製造阿 日薪8元剝蝦殼很難嗎?180.217.229.167 10/17 10:06
128Fgirorin: 蝦仁之於蝦子就像蛞蝓之於蝸牛那樣~~ 115.82.20.46 10/17 11:58
129Ftomato5566: 東南亞剝的 49.214.152.167 10/17 16:44